Dans un esprit convivial, les oignons rouges suivent la tradition de la Nouvelle Orléans en unissant étroitement la musique à la danse. Leur répertoire est composé de ragtime, dixieland et New Orléans, reprenant des artistes comme Louis Armstrong, Sydnet Bechet, Jelly Roll Morton et King Oliver.

Les cuivres rugissent, la section rythmique bouillonne, reste au public de partager un bon moment.

Ce quintet mobile et acoustique s’adapte à tous les types de manifestation publique ou privée : Parades, Défilés, Animations commerciales, Apéritifs concerts...